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30个和尚体检,一半都有脂肪肝!

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  据武汉晚报报道,2014年武汉汉阳区五里墩社区卫生服务中心曾对归元寺、铁佛寺的两寺僧人进行体检,结果令人大吃一惊:受检的30名僧人中接近一半患有脂肪肝30个和尚体检,一半都有脂肪肝!
: o) @5 K. f; k6 m# E2 p& V$ K2 |  僧人不是都吃素吗?怎么还会得脂肪肝?往下看,你就明白了——
, G) }/ ^7 [8 Q4 ~# D  吃素得脂肪肝不奇怪!
5 J; c0 l5 L) V0 n; S- `; V( _  事实上,长期吃素患脂肪肝的并不少见。据2015年报道,扬州一名男子吃素5年,竟患上严重脂肪肝,内脏超重2公斤!4 o4 q0 p* y$ M  ?% C" C) \
  全吃素食,摄入的脂肪含量并不多,如此清淡怎么还会招来脂肪肝?8 `7 K% O. h+ i* h8 [2 y1 s
  原因一:精米白面吃多了! 素食者肉是吃得少了,那容易饿了怎么办?精米白面就可能吃多了,增添碳水化合物的吸收。当摄入量超过人体代谢的需要时,会转换为脂肪积于肝内。. }+ J& B5 r- g  a0 ^6 D& D
  原因二:运输脂肪的蛋白不够了!运输血脂的载脂蛋白要在肝脏合成,吃素者优质蛋白(牛肉鱼肉等)摄入不足,影响了载脂蛋白的合成,就会导致脂肪运输异常,在肝脏滞留,形成脂肪肝。( C! h2 C3 c4 l% l& o8 @0 L. Y# n
  有脂肪肝也适当吃点肉!: r$ O  b2 Z  z1 r
  所以有些人一旦发现患有脂肪肝,就开始采取“戒肉”政策,这种做法其实是错的!, ~- S! r- X: {5 P: {
  适当摄入优质蛋白,反而有利于将脂质顺利运出肝脏,减轻脂肪肝。而蛋白质摄入不足,反而会导致肝脏内部的脂肪的沉滞,加重脂肪肝的病情。' p! R9 D1 \4 v! o' [
  含有这些优质蛋白质的食物有:瘦猪肉、牛肉、鱼肉、蛋白、牛奶等。0 O) ], z4 {# C8 ]/ ]
  如果吃肉的话要多少呢?9 v9 \- Z$ g" X& S8 ~" G2 d6 K
  每天吃肉,只需两指头大0 ]2 T. Q: |1 k$ t% T
  将一只手的食指和中指伸出来,其他手指握拳,每天吃肉的体积就是两个手指的这么大。; b% x8 B2 c( O! {+ {% |! d1 S# b
  坚持长期吃素的人,就要多吃豆类、坚果、蛋类、奶类等食品,补充优质蛋白质和其它营养素。
& z, @: m9 }( z7 U  四招远离脂肪肝" X3 G, r7 v3 y; M: |! @4 B
  即使得了脂肪肝,也别怕,一些脂肪肝只要干预得好,是可以逆转的!甚至一些轻度的脂肪肝,不用吃药,通过以下处方调理,就可以逆转!
4 I& C4 c* @# U  U0 d  1饮食处方
% m' L. M% J- E; V6 G5 K  M1 O  1.  控制总热量,每餐七分饱。& `$ e; _1 R1 V
  2.  调整饮食结构,多吃粗粮、蔬菜,少吃油腻、煎炸及动物性食品。0 g, b, ^- r; F6 s3 Q1 F
  3.  三餐分配应“朝四暮三”,即按早4、午3、晚3的比例分配三餐,做到“早吃饱、午吃好、晚吃少”。
& i6 d9 a7 m) D4 d" I  4.  多饮茶水,少喝果汁和含糖饮料,不喝酒。( H, s" F& X5 D% I6 V
  5.  睡前别喝奶,以免导致热量过剩,可把牛奶或豆浆放到早餐时饮用,不要把乳品当饮料。
% G, r. G$ K  ?  6.  水果最好在餐前或两餐之间饥饿时食用,且每次只吃一种,尽量选体积中等、甜度不是太高的,比如梨、苹果等。
& g2 z, F% H9 j  2减重处方
  }$ k( x  f9 u  脂肪肝与“节俭基因”有关,一个人体重增加了3%~5%,就很有可能从原先没有脂肪肝变成患有脂肪肝。
# i) J% c3 P% y, r8 q  一旦发现脂肪肝,可以在医生建议下减肥治疗,一般体重下降5%~10%后,脂肪肝都会逐渐消失。. |; H9 l% I0 X7 U: ]  I* t
  3运动处方
& |# m9 y/ @$ T1 _  非酒精性脂肪肝是由营养过剩会引起的,每个人都是潜在的发病群体。要想远离它,首先锻炼不能少。% t) _( r: r$ ^/ }0 Z
  建议每天至少进行30分钟的运动,以感到心跳加速,呼吸加速作为锻炼效果的标准,可慢跑、打球等。
: M4 j' H0 T& W2 c- r: s/ S  每天坚持非常重要,因为经常运动的人一旦停止运动,反而会促使脂肪的积聚,加重脂肪肝。
% t0 ]' c0 Z; X1 |; Y/ u" h5 a  4体检预防/ P  Z, }3 L9 ^8 q" E
  每次体检要查肝功能、甲胎蛋白的检测和腹部B超,以早发现脂肪肝及肝癌。
- `+ w3 K- g1 v# S( i
  d, B& |: K! V- \8 X1 ]6 L) g' S7 c& j3 \0 X+ v4 {

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