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 . a2 i# ]- D8 u$ u/ S* t4 c, f7 E g
- 菜系: 家常
, f# a' T+ @6 g; l - 工艺: 蛋糕' H7 ~" g) X3 X4 p8 d m# d# Q/ B
- 口味: 微苦( H! u! G& a, u2 J
- 难度: 初级3 r& E2 j8 m/ n
- 烹调时间: 10-20分钟6 P" q2 L6 F) V g# C- D
- 功效: 解酒( c" v# T/ X2 \$ k/ t* a2 ^) o
- 人数: 1人份
: E9 I! ~8 H4 ^. X" H. W$ T
 菜系: 家常 家常
5 }5 e/ n2 R8 Q5 v - 口味: 清淡 清淡
. M+ l" ]* D- \% \2 |3 n0 g! v - 工艺: 煎炒 煎炒5 F/ v7 [! L F ]) {
- 难度: 初级 初级
; G) C/ C( }9 P3 r1 i$ f" k2 a
 鸡蛋 豆渣-
 橄榄油 盐 -
 洋葱 火腿2 b* m2 N! ~5 E2 |' O" D
2 F; K5 T2 g/ F/ R
7 }8 @7 Y0 e/ G+ h2 K* P$ W6 S2 N3 ^; H0 {, R
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豆渣鸡蛋饼 的做法- 1 鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。
- o+ G/ Q1 r, p6 U - 2 洋葱洗净，切小丁；火腿切小丁。
1 {9 ~( j7 d, k& p4 ?/ O7 u - 3 将豆渣、鸡蛋液、洋葱丁和火腿丁混合，加入少许盐搅拌成糊状。6 u+ n M( Y8 F4 Z+ h( W) h. O
- 4 平底煎锅刷上少许橄榄油，用勺子舀取豆渣蛋糊，入锅用小火煎制。
- I2 t* t' v8 O1 Z* e. K) r S+ M - 5 煎至两面金黄即可。/ B- h% \# W R
美食背后的故事 菜系: 家常 1 T2 E- J6 r @. ]
菜系: 家常 4 d7 P8 E0 R' W
工艺: 煎炒
' w$ o A6 ]' `+ q" A4 h+ _6 k/ \ [口味: 清淡
. |. w& B \! e# J" r4 M* t难度: 初级 * N/ ]7 y' d2 `6 R: O9 C
准备时间: 8分钟 烹调时间: 10-20分钟 人数: 1人份
7 V! O, o) q0 c D& V9 I- ~$ |小贴士- 做法
4 g0 r+ @. {3 Y$ V7 l - 鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。
0 m/ s3 M0 V5 J - 洋葱洗净，切小丁；火腿切小丁。 % J, [ D. m2 V8 U l* O$ C1 X
- 将豆渣、鸡蛋液、洋葱丁和火腿丁混合，加入少许盐搅拌成糊状。
$ \! I @" n/ J( w3 F% o - 平底煎锅刷上少许橄榄油，用勺子舀取豆渣蛋糊，入锅用小火煎制。 4 q9 m. C0 f, J) }
- 煎至两面金黄即可。
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对 豆渣鸡蛋饼 发表评论3 p; t) P7 U" N _* C: K# ^. U9 M
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狗仔卡
发表于 2017-11-22 20:12
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